Pizza chèvre miel basilic

4 pers 45min

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Niveau: Facile Bon marché Plat Italie Budget: Moyen Pizza, tartes

Ingrédients

1 Emmental râpé 1 c. à c. de miel 1 pâte à pizza toute prête (ou faite maison) 1 bûche de fromage de chèvre 20 cl de crème fraîche liquide 1 oignon rouge (facultatif) 1 Sel et poivre

Valeurs nutritionnelles estimées

	Par portion
Calories	339 kcal
Protéines	9 g
Glucides	36 g
Matières grasses	17 g
Fibres	1 g
Sucre	6 g

Étape 1

Bien étaler la pâte sur du papier sulfurisé et la répartir dans un plat à four rond avec un minimum de rebords.

Étape 2

Verser la totalité du pot de crème fraîche dans le plat et bien la répartir.

Étape 3

Couper le chèvre en tranches ou en petits morceaux, puis le répartir sur le plat. Ajouter éventuellement l'oignon émincé.

Étape 4

Ajouter le miel liquide uniformément.

Étape 5

Ajouter le fromage râpé (personnellement j'ai la main lourde !).

Étape 6

Rajouter un peu de miel sur le fromage et éventuellement ajouter quelques olives.

Étape 7

Enfourner à thermostat 6 pendant environ 30 minutes, mais surveiller !

Étape 8

Retirer quand la pâte est bien cuite dessous.

Valeurs nutritionnelles estimées

	Par portion
Calories	84.75 kcal
Protéines	2.25 g
Glucides	9 g
Matières grasses	4.25 g
Fibres	0.25 g
Sucre	1.5 g

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