Gnocchis pesto & bleu

1 pers 07min

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Budget: Eco Niveau: Facile Plat Italie Plat principal

Ingrédients

150 g de gnocchi à poêler 15 g de Bleu 1 c. à s. de sauce pesto 1 poignée de roquette

Valeurs nutritionnelles estimées

	Par portion
Calories	435 kcal
Protéines	10 g
Glucides	63 g
Matières grasses	15 g
Fibres	3 g
Sucre	1 g

Étape 1

Dans une grande poêle, ajoutez une noisette de beurre et faites revenir les gnocchis 3 minutes à feu vif.

Étape 2

Ajoutez le pesto rouge, 1 cuillère à soupe d'eau par personne, et mélangez. Baissez le feu, couvrez la poêle et laissez cuire 2 minutes à feu doux.

Étape 3

Versez les gnocchis dans une assiette, ajoutez le bleu émietté et la roquette sur le dessus. Assaisonnez selon votre goût. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles estimées

	Par portion
Calories	435 kcal
Protéines	10 g
Glucides	63 g
Matières grasses	15 g
Fibres	3 g
Sucre	1 g

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