Papaye pièce

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La papaye, fruit tropical juteux et vitaminé, séduit par sa chair orangée ou rougeâtre, son parfum envoûtant et ses graines noires comestibles. Originaire d’Amérique latine, ce fruit exotique est aujourd’hui cultivé dans les régions tropicales pour sa saveur sucrée et ses nombreux bienfaits santé. Riche en enzymes digestives (papaine), elle est aussi délicieuse crue, en smoothie ou cuite en dessert.

Données nutritionnelles

	Pour 100g/mL
Valeur énergétique en Kcal	45
Matières grasses (g)	0.2
Glucides (g)	10.3 dont sucres 10.3
Protéines (g)	0.6

Ingrédients et composition

Conditions de conservation :	1 semaine à température ambiante pour des papayes vertes et fermes au toucher. Quelques jours à température ambiante lorsqu'elle est mûre. Ne pas mettre au frais.

Fruits et légumes

Catégorie

Calibre

8 ou 9

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