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Description
Description marketing
L'histoire de la pâte de sésame remonte à des milliers d'années. Cultivées dans le monde entier, les graines de sésame sont utilisées dans diverses cultures pour la préparation de plats et de sauces traditionnels. La pâte de sésame est populaire dans la cuisine moyen-orientale et asiatique. Grâce à sa saveur riche et à ses valeurs nutritionnelles, elle est également de plus en plus populaire dans la cuisine occidentale, tant dans les recettes traditionnelles que modernes.
Données nutritionnelles
| Pour 100g/mL | |
|---|---|
| Valeur énergétique en Kj | 1766 |
| Valeur énergétique en Kcal | 422 |
| Matières grasses (g) | 37 |
| Dont acides gras saturés (g) | 8 |
| Glucides (g) | 19 |
| Dont sucres (g) | 16 |
| Protéines (g) | 3.2 |
| Sel (g) | 2.41 |
Ingrédients et composition
| Ingrédients | Sauce SOJA (eau, graines de SOJA, BLE, sel), sel, vinaigre distillé, graines de sésame torréfiées 7%, poudre de SOJA (fèves de SOJA, maltose), exhausteur de goût E621 E635, correcteur d'acidité E330, amidon de tapioca modifié, stabilisant E415, extrait liquide, antioxydant E307. |
|---|---|
| Conditions de conservation | dans un endroit sec et frais |
| Garantie fraîcheur | Nous vous garantissons un minimum de 30 jours pour consommer ce produit (délai à partir de la date de retrait de votre commande prévue sur le site internet). |
Conseils et info consommateurs
Informations pratiques
Dans les sauces et les soupes : La pâte de sésame est souvent ajoutée aux sauces et aux soupes pour rehausser la saveur et la texture. Dans le houmous : c'est un ingrédient clé du houmous, un plat populaire de la cuisine du Moyen-Orient. Dans les vinaigrettes : on peut l'utiliser pour préparer diverses vinaigrettes. Sur du pain : La pâte de sésame peut être tartinée sur du pain ou des baguettes en guise de pâte à tartiner.
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