-
Nouveautés
-
Promotions
-
Les recettes by Auchan
-
Pause déjeuner
-
Bio & écologique
-
Produits locaux
-
Produits du monde
-
Fruits & légumes
Fruits & légumesvoir tous les produits >- Fruits
- Fruits secs & graines
-
Légumes
Légumesvoir tous les produits >
- Ails, oignons & échalotes
- Artichauts & asperges
- Avocats, concombre & radis
- Carottes & légumes racine
- Champignons & truffe
- Choux & brocolis
- Courges & potirons
- Courgettes, aubergines & poivrons
- Haricots, légumes verts & maïs
- Herbes aromatiques & piments
- Légumes exotiques
- Paniers de légumes
- Poireaux, céleris & fenouils
- Pommes de terre
- Salades, endives & épinards
- Tomates & tomates cerise
- Jus frais & gaspacho
- Panier anti-gaspi
- Prêt à consommer
-
Boucherie & poissonnerie
-
Produits frais
Produits fraisvoir tous les produits >- Boulangerie & pâtisserie
- Charcuterie
- Crèmerie & oeufs
-
Fromages
Fromagesvoir tous les produits >
- Fromages à tartiner & à cuisiner
- Fromages bleus & roquefort
- Fromages de chèvre & brebis
- Fromage en petite portion
- Fromages sans lactose, vegan & allégés
- Mozzarella, feta & fromages apéritifs
- Pâte dure Comté, emmental...
- Pâte molle Camembert, Brie...
- Plateaux de fromage
- Fromages râpés
- Raclette, Tartiflette & fromages à fondre
- Tranchés & Burger
- Traiteur & plats cuisinés
- Yaourts, compotes & desserts
- Panier anti-gaspi
-
Boulangerie & pâtisserie
-
Surgelés
-
Boissons
Boissonsvoir tous les produits > -
Epicerie salée
Epicerie saléevoir tous les produits > -
Epicerie sucrée
Epicerie sucréevoir tous les produits > -
Régimes spécifiques
-
Bébé
-
Hygiène & beauté
Hygiène & beautévoir tous les produits > -
Entretien & nettoyage
Entretien & nettoyagevoir tous les produits > -
Animalerie
-
Maison & textile
Maison & textilevoir tous les produits >
Description
Description
Le ghee est du beurre clarifié qui est souvent utilisé comme matière grasse de cuisson, notamment en Inde. En clarifiant le beurre, les protéines sont éliminées, laissant une graisse plus pure et plus savoureuse. Le beurre de ghee a une légère saveur de noisette et est donc très apprécié. Étant donné que le ghee a un point de fumée élevé (environ 250 degrés), il est également idéal pour une utilisation à des températures élevées, comme pour la friture ou la friture. Le ghee est en effet fabriqué à partir de lait de vache, mais comme toutes les protéines sont éliminées, le ghee est pratiquement sans lactose.
Données nutritionnelles
| Pour 100g/mL | |
|---|---|
| Valeur énergétique en Kj | 3692 |
| Valeur énergétique en Kcal | 898 |
| Matières grasses (g) | 99.8 |
| Dont acides gras saturés (g) | 63.3 |
Ingrédients et composition
| Ingrédients | Beurre ghee (99,8%), butyrate d'éthyle. |
|---|---|
| Conditions de conservation | dans un endroit sec et frais |
| Garantie fraîcheur | Nous vous garantissons un minimum de 30 jours pour consommer ce produit (délai à partir de la date de retrait de votre commande prévue sur le site internet). |
Conseils et info consommateurs
Informations pratiques
Il peut se conserver très longtemps et se conserver au frais pendant des semaines.
vertical_align_top Limited to 99999 products per customer.
Jardin & barbecue
Glaces