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Beurre ghee 500g

Beurre ghee 500g

Description

Description

Le ghee est du beurre clarifié qui est souvent utilisé comme matière grasse de cuisson, notamment en Inde. En clarifiant le beurre, les protéines sont éliminées, laissant une graisse plus pure et plus savoureuse. Le beurre de ghee a une légère saveur de noisette et est donc très apprécié. Étant donné que le ghee a un point de fumée élevé (environ 250 degrés), il est également idéal pour une utilisation à des températures élevées, comme pour la friture ou la friture. Le ghee est en effet fabriqué à partir de lait de vache, mais comme toutes les protéines sont éliminées, le ghee est pratiquement sans lactose.

Données nutritionnelles

Pour 100g/mL
Valeur énergétique en Kj 3692
Valeur énergétique en Kcal 898
Matières grasses (g) 99.8
Dont acides gras saturés (g) 63.3

Ingrédients et composition

Ingrédients Beurre ghee (99,8%), butyrate d'éthyle.
Conditions de conservation dans un endroit sec et frais
Garantie fraîcheur Nous vous garantissons un minimum de 30 jours pour consommer ce produit (délai à partir de la date de retrait de votre commande prévue sur le site internet).

Conseils et info consommateurs

Informations pratiques

Il peut se conserver très longtemps et se conserver au frais pendant des semaines.

Beurre ghee 500g

Beurre ghee 500g

DLC indicative : 31/03/2027 Cette date correspond à la date limite de consommation minimum garantie au retrait de votre commande. Il est possible que vous ayez une DLC vous garantissant plus de jours au retrait de votre commande.

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