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Description
Description marketing
Du berger au fromager, nous sommes fiers de travailler, collectivement au sein de notre filière pour vous offrir, chaque jour, le meilleur des brebis. Découvrez le goût délicat et la texture fondante de notre Pérail Pur Brebis Lou Pérac. Il est fabriqué dans notre fromagerie du Massegros, en Lozère. Notre lait est collecté en Occitanie, majoritairement en Aveyron, chez nos producteurs partenaires. Chez Lou Pérac, nous attachons un soin particulier au bien-être de nos brebis. De race Lacaune, elles sont nourries à base d'herbes, de fourrages et de céréales sans OGM (<0.9%) issus à 80% minimum de la ferme. Dès que la météo le permet, elles pâturent en plein air et se nourrissent de fleurs, donnant au pérail Lou Pérac ce petit goût parfumé. Fromage de brebis au lait pasteurisé
Données nutritionnelles
| Pour 100g/mL | |
|---|---|
| Valeur énergétique en Kj | 1262 |
| Valeur énergétique en Kcal | 304 |
| Matières grasses (g) | 26.3 |
| Dont acides gras saturés (g) | 18.67 |
| Protéines (g) | 17 |
| Sel (g) | 1.5 |
Ingrédients et composition
| Ingrédients | LAIT pasteurisé de brebis, FERMENTS LACTIQUES, sel, fleur de surface, présure animale, chlorure de calcium |
|---|---|
| Conditions de conservation | à conserver entre 0 et 6°C |
| Garantie fraîcheur | Nous vous garantissons un minimum de 6 jours pour consommer ce produit (délai à partir de la date de retrait de votre commande prévue sur le site internet). |
Conseils et info consommateurs
Coordonnées du fabricant
SCPR - FROMAGES ET TERROIRS 15, Avenue de Lauras CS 70240 12250 ROQUEFORT SUR SOULZON France
vertical_align_top Limited to 99999 products per customer.
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