François Dubois Champagne brut révérence 12% 75cl

Description

Description marketing

Ce Champagne Dubois Référence Brut est une invitation à découvrir l'élégance et la typicité des vins de la maison Dubois. Élaboré avec soin, il offre un profil aromatique équilibré et une belle vivacité, caractéristique des Champagnes Brut. Idéal pour célébrer ou accompagner un repas, il incarne la qualité et la tradition champenoise.

Ingrédients et composition

Ingrédients	Contient des sulfites.

Conseils et info consommateurs

Informations pratiques

Idéal en apéritif, avec des fruits de mer (huîtres, crevettes), des poissons grillés, des sushis, ou des volailles en sauce crème.

Vins

Note de dégustation

Concours International 2017 Gilbert & Gaillard

Nez

Un nez fin et élégant, dominé par des arômes de fruits à chair blanche (pomme verte, poire), d'agrumes, de fleurs blanches et de notes briochées ou de pain grillé apportées par l'élevage sur lies.

Robe

Une robe or pâle, limpide et brillante, parcourue de fines bulles formant un joli cordon persistant.

Bouche

L'attaque est vive et fraîche. La bouche est équilibrée, avec une belle tension et une persistance aromatique remarquable. On retrouve les notes fruitées et briochées du nez, soutenues par une acidité rafraîchissante et une finale élégante.

Accords mets vins

Température de service

Servir frais, entre 8 et 10°C. Ne nécessite pas de carafage. Prêt à boire, il peut se conserver 3 à 5 ans en cave pour développer davantage de complexité.

Cépages

Typiquement un assemblage équilibré de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, visant la complexité et la fraîcheur.

Pourcentage d'alcool par volume

12%

Type de vin

sec

Appelation Vin

Champagne

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