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Vins
Note de dégustation
Communauté maCave : 8.1, guide hachette : vin cité.
Nez
Discrètement, lentement les parfums s'expriment : les fleurs de tilleul, de citronnelle accompagnent des notes plus frivoles d'orange amère et de coing.
Robe
Fine et légère, la valse des délicates bulles se prolonge jusqu'au cordon sous des reflets or vert.
Bouche
La fraîcheur et l'élégance de cette cuvée se confirment au palais. Les arômes dominants d'agrumes se mêlent à ceux, plus évolués, de pêche blanche et de raisin de Corinthe.
Température de service
Servir a 8°C.
Cépages
Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Idéal en accompagnements de
- Fromage
- Poisson et Crustacés
Appelation Vin
Champagne
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Jardin & barbecue
Glaces