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Erhard

Bûche caramel au beurre salé poire 490g

Bûche caramel au beurre salé poire 490g

Description

Description

Bûche glacée constituée de crème glacée au caramel au beurre, salé au sel de Guérande 51%, sorbet plein fruit à la poire 26,4% avec éclats de caramel, biscuit sablé 11,8%, caramel au beurre salé 5,9% et décors

Description marketing

Bûche glacée artisanale caramel au beurre salé poire, 6/8 parts

Données nutritionnelles

Pour 100g/mL
Valeur énergétique en Kj 1011
Valeur énergétique en Kcal 241
Matières grasses (g) 10
Dont acides gras saturés (g) 6.5
Glucides (g) 33
Dont sucres (g) 26
Protéines (g) 2.7
Sel (g) 0.34

Ingrédients et composition

Ingrédients LAIT entier pasteurisé, purée de poire 15,9% (poire 15,7%, antioxydant: acide ascorbique), caramel au beurre, salé au sel de Guérande 10,7% (sirop de glucose, sucre, BEURRE 1,2%, eau, CREME, sel de Guérande 0,13%), sucre, CREME pasteurisée, caramel au beurre salé 5,9% (LAIT concentré écrémé sucré, sucre, sirop de glucose, eau, BEURRE salé au sel de Guérande, sel, épaississant : pectines), eau, éclats de caramel aromatique au beurre et à la crème 3,8% (sucre, sirop de glucose, BEURRE 0,5%, CREME 0,2%, eau), à farine de BLE, BEURRE, LAIT en poudre écrémé, jaune d'OEUF* pasteurisé sucré, OEUF* entier pasteurisé, fibres de chicorée, nappage (sucre, sirop de glucose-fructose, eau, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique), jaune d’OEUF*, plaquette décor (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, cacao en poudre, arôme naturel de vanille), décor (beurre de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, pâte de cacao, cacao en poudre, LAIT entier en poudre, huile depépins de raisins, amidon de maïs, arôme naturel de vanille), jus de citron, stabilisants : farine de graines de caroube - gomme guar, protéines LAITIERES, stabilisants : farine de graines de caroube - gomme guar, amidon de BLE, poudres à lever :diphosphates - carbonates de sodium, sel 0,7%, gluten de BLE. *issu de poules élevées en plein air
Conditions de conservation à conserver à -18°C
Garantie fraîcheur Nous vous garantissons un minimum de 30 jours pour consommer ce produit (délai à partir de la date de retrait de votre commande prévue sur le site internet).

Conseils et info consommateurs

Coordonnées du fabricant

ERHARD PATISSIER GLACIER 7 RUE DU STADE 68290 MASEVAUX

Informations pratiques

Ne pas recongeler un produit décongelé.

Bûche caramel au beurre salé poire 490g

Erhard

Bûche caramel au beurre salé poire 490g

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