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Description
Description
Escargots de Bourgogne recette Bourguignonne x12
Description marketing
Découvrez nos escargots de Bourgogne agrémentés d’une farce au beurre, à l’ail et au persil pour vos entrées festives.
Données nutritionnelles
| Pour 100g/mL | |
|---|---|
| Valeur énergétique en Kj | 1295 |
| Valeur énergétique en Kcal | 313 |
| Matières grasses (g) | 29 |
| Dont acides gras saturés (g) | 20 |
| Glucides (g) | 2.5 |
| Dont sucres (g) | <0.5 |
| Protéines (g) | 10 |
| Fibres alimentaires (g) | 1.2 |
| Sel (g) | 1.4 |
Ingrédients et composition
| Ingrédients | Chairs d’escargots de Bourgogne cuites 50% (Helix pomatia), beurre (lait) 36%, ail réhydraté 7,5%, persil 3,4%, échalote, sel, épices, herbes aromatiques (dont céleri). Fabriqué dans un atelier utilisant: oeuf, blé, soja, crustacé, poisson. |
|---|---|
| Conditions de conservation | à conserver à -18°C |
| Garantie fraîcheur | Nous vous garantissons un minimum de 30 jours pour consommer ce produit (délai à partir de la date de retrait de votre commande prévue sur le site internet). |
Conseils et info consommateurs
Informations pratiques
Préparation au four : Retirer l’étui et le film d’emballage de l’assiette et repositionner les escargots ouverture vers le haut. Mettre l’assiette sur une grille au milieu du four (ne pas placer près des bords du four) à 150°C (th.5) pendant 12 à 15 minutes. Les escargots sont prêts dès que le beurre commence à grésiller. Avancer la grille en dehors du four, laisser refroidir l’assiette sur la grille pendant environ 20 secondes avant de la saisir et servir. En accompagnement: du bon pain frais et croustillant et un verre de vin blanc sec.
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