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Description
Description
La courgette peut se consommer crue à tremper dans une sauce, en salade… ou bien cuite en ratatouille, en soupes ou simplement en accompagnements de vos plats…C'est un légume composé à 80% d'eau, idéale pour s'hydrater elle est aussi un bienfait pour la peau grâce aux antioxydants qui protègent du vieillissement. Evitez de peler les courgettes si vous souhaitez conserver tous leur nutriments qui se trouvent sous leur peau.
Description marketing
La courgette, est bien plus qu'un simple accompagnement. Avec sa chair tendre et son goût subtilement sucré, elle se prête à toutes les créations culinaires allant du gratin au cake sucré-salé. Qu'elle soit verte, jaune ou ronde, cette cucurbitacée très peu calorique et riche en eau (95%) est l'alliée des repas healthy.
Ingrédients et composition
| Conditions de conservation : | La courgette se conserve 4 à 5 jour dans le bac à légumes du réfrigérateur, si vous souhaitez les conserver plus longtemps il est possible de les placer plusieurs semaines dans une endroit frais à l'abri de la lumière et de l'humidité (comme une cave ou un sous-sol.) |
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