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Description
Description
Origine : Atlantique Centre-Ouest (FAO 31)
Description marketing
Délicate et prestigieuse, la langouste blanche est un mets d’exception. Avec les queues de langouste Escal, vous pourrez faire de chaque repas de fête une occasion spéciale pour le plus grand bonheur de vos convives.
Données nutritionnelles
| Pour 100g/mL | |
|---|---|
| Valeur énergétique en Kj | 453 |
| Valeur énergétique en Kcal | 107 |
| Matières grasses (g) | 1.5 |
| Dont acides gras saturés (g) | 0.2 |
| Glucides (g) | 2.4 |
| Protéines (g) | 21 |
| Sel (g) | 0.44 |
Ingrédients et composition
| Ingrédients | LANGOUSTE BLANCHE (Panulirus argus), antioxydant : DISULFITE de sodium; stabilisants : E450 – E451. Fabriqué dans un atelier utilisant MOLLUSQUE, SULFITES, OEUFS. |
|---|---|
| Conditions de conservation | à conserver à -18°C |
| Garantie fraîcheur | Nous vous garantissons un minimum de 30 jours pour consommer ce produit (délai à partir de la date de retrait de votre commande prévue sur le site internet). |
Conseils et info consommateurs
Informations pratiques
Ne pas recongeler un produit décongelé. Dans la casserole : Porter à ébullition le bouillon de votre choix et y faire cuire les queues de langouste décongelées pendant 5 à 7 minutes. A la poêle : Couper les queues de langouste décongelées et les faire revenir dans une poêle bien chaude avec un peu de beurre à feu moyen pendant 4 minutes, avec la chair en dessous. Puis retourner et faire revenir encore 3 minutes.
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