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Ingrédients et composition
| Ingrédients | Pommes de terre, eau, sel, stabilisant (E450i). |
|---|---|
| Conditions de conservation : | A conserver dans un endroit frais et à l'abri de la lumière |
| Garantie fraîcheur | Nous vous garantissons un minimum de 3 jours pour consommer ce produit (délai à partir de la date de retrait de votre commande prévue sur le site internet). |
Conseils et info consommateurs
Informations pratiques
Ouvrir la poche à l'aide d'un ciseau, égoutter les pommes de terre dans une passoire afin d'éliminer l'exsudat. Pour une utilisation froide rincer les pommes de terre à l'eau claire et légèrement tiède pour éliminer la fécule. Pour une utilisation chaude, après l'égouttage, remonter en température directement. Ne pas utiliser en friteuse. Ne pas utiliser les poches présentant un aspect douteux ou une altération du sous vide (fuite ou bombage). Tous les produits supportent une utilisation en liaisons chaudes et froides. Au bain-marie, plonger directement la poche dans une eau à 80°C. Après l'avoir remontée en température, ouvrir la poche puis égoutter les pommes de terre, assaisonner. Au micro-onde, percer quelques trous dans la poche à l'aide de la pointe d'un couteau, remonter en température, puis égoutter les pommes de terre, assaisonner. Au four à vapeur, ouvrir la poche de pommes de terre, égoutter les légumes. Disposer les légumes dans un gastro ajouré, puis remonter en température dans le four. Après ouverture ne pas conserver les produits dans leur emballage d'origine. Conseils d'utilisation: Ouvrir la poche à l'aide dun ciseau, égoutter les pommes de terre dans une passoire afin d'éliminer l'exsudat. Pour une utilisation froide rincer les pommes de terre à leau claire et légèrement tiède pour éliminer la fécule. Pour une utilisation chaude, après l'égouttage, remonter en température directement. Ne pas utiliser en friteuse. Ne pas utiliser les poches présentant un aspect douteux ou une altération du sous vide (fuite ou bombage).
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