Vin rouge Esporao Reserva Alentejo bio 2022 13% 75cl

Description

Esporão Reserva Tinto est un assemblage de vins rouges de la région portugaise de l'Alentejo, issu d'un assemblage de cépages traditionnels dont Touriga Nacional, Aragonês, Trincadeira et Cabernet Sauvignon.

Description marketing

L'Esporão Reserva Rouge est un vin iconique de l'Alentejo, symbole de l'excellence viticole portugaise. Ce vin, issu d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins et bénéficiant d'un élevage soigné en fûts de chêne, offre une richesse aromatique exceptionnelle, une structure puissante et élégante, et un très grand potentiel de garde. C'est un vin de caractère, qui exprime superbement son terroir.

Ingrédients et composition

Ingrédients	Contient des sulfites.

Conseils et info consommateurs

Informations pratiques

Extraordinaire avec les viandes rouges braisées ou grillées, le gibier (cerf, sanglier), les plats en sauce riches, les fromages affinés portugais ou espagnols et les plats de cuisine méditerranéenne élaborée.

Vins

Millésime

2022

Nez

Un nez très complexe et profond, sur des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre, figue), d'épices (poivre noir, cannelle), de notes balsamiques, de torréfaction, de chocolat, et de sous-bois.

Robe

Une robe d'un rouge rubis profond et intense, avec des reflets grenat.

Bouche

L'attaque est ample et concentrée. La bouche est riche, veloutée, avec des tanins puissants mais d'une grande finesse, parfaitement intégrés. Les saveurs de fruits noirs, d'épices et de notes boisées se mêlent harmonieusement, offrant une finale très longue, complexe et persistante.

Accords mets vins

323
Volaille

Température de service

À servir entre 16 et 18°C. Un carafage d'une à deux heures est fortement recommandé pour un vin de cette envergure, afin de libérer tous ses arômes complexes. Potentiel de garde de 10 à 20 ans, voire plus pour les grands millésimes.

Couleur du vin

Rouge

Type de vin

Légers

Appelation Vin

Alentejo

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