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Truffe fraîche Melanosporum une à deux pièces 20g minimum

Truffe fraîche Melanosporum une à deux pièces 20g minimum

Ingrédients et composition

Conditions de conservation : Pour une conservation plus longue, mettre dans un bocal hermétique au réfrigérateur.

Conseils et info consommateurs

Informations pratiques

Pour profiter au mieux de cette truffe: - La laisser avec les mets à préparer durant 24h dans un récipient étanche. - Ne jamais la cuire longuement et si possible, selon les recettes, la laisser crue ou de la faire "infuser".

Fruits et légumes

Catégorie

1

Variété

La truffe noire Melanosporum se récolte entre Novembre et Mars.

Truffe fraîche Melanosporum une à deux pièces 20g minimum

Truffe fraîche Melanosporum une à deux pièces 20g minimum

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