Nuggets de poulet maison

4 pers 20min

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Budget: Eco Niveau: Facile Plat Plat principal Etats-Unis

Ingrédients

4 escalopes de poulet 4 blancs d'oeuf 1 chapelure 1 Huile pour friture 1 sel 1 poivre

Valeurs nutritionnelles estimées

	Par portion
Calories	1492 kcal
Protéines	55 g
Glucides	9 g
Matières grasses	137 g
Fibres	0 g
Sucre	1 g

Étape 1

Mixez 4 escalopes de poulet avec 4 blancs d'œufs puis ajoutez le sel et le poivre.

Étape 2

Avec une cuillère à soupe, formez des petites boulettes avec ce mélange.

Étape 3

Roulez les boulettes dans la chapelure afin de les recouvrir.

Étape 4

Dans une poêle, faites chauffer de l'huile et mettez les nuggets à cuire.

Étape 5

Retournez les nuggets au bout de 4 à 5 minutes (quand ils sont bien dorés).

Valeurs nutritionnelles estimées

	Par portion
Calories	373 kcal
Protéines	13.75 g
Glucides	2.25 g
Matières grasses	34.25 g
Fibres	0 g
Sucre	0.25 g

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