Crumble mangue et fraise

4 pers 50min

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Niveau: Facile Family friendly Dessert Budget: Moyen

Ingrédients

250 g de fraises 1 mangue 100 g de beurre 100 g de farine 50 g de poudre d'amandes 50 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé

Valeurs nutritionnelles estimées

	Par portion
Calories	467 kcal
Protéines	7 g
Glucides	50 g
Matières grasses	27 g
Fibres	3 g
Sucre	28 g

Étape 1

Préparez une pâte sablée en mélangeant le beurre, la farine, la cassonade et la poudre d'amande.

Étape 2

Épluchez la mangue, lavez et équeutez les fraises, puis disposez les fruits dans un plat. Saupoudrez de sucre vanillé ou ajoutez les grains d'une gousse de vanille pour plus d'arôme.

Étape 3

Émiettez la pâte sableuse sur les fruits de façon à bien les recouvrir. Faites cuire environ 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6), jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.

Valeurs nutritionnelles estimées

	Par portion
Calories	116.75 kcal
Protéines	1.75 g
Glucides	12.5 g
Matières grasses	6.75 g
Fibres	0.75 g
Sucre	7 g

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