Pinsa tomates burrata basilic

4 pers 10min

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Budget: Eco Niveau: Facile Family friendly Végétarien Plat Italie Pizza, tartes

Ingrédients

1 Base de pinsa 1 pot de sauce tomate 1 burrata 1 poignée de tomates cerises 6 de basilic 1 d'huile d’olive

Valeurs nutritionnelles estimées

	Par portion
Calories	333 kcal
Protéines	11 g
Glucides	37 g
Matières grasses	15 g
Fibres	3 g
Sucre	7 g

Étape 1

Préchauffer le four classique à 220 °C ou régler l’Air fryer à 200 °C.

Étape 2

Placer la pinsa sur une plaque adaptée à la cuisson.

Étape 3

Recouvrir la surface de la pinsa d’une généreuse couche de sauce tomate.

Étape 4

Cuire au four ou à l’Air fryer pendant 4 à 6 minutes afin d’obtenir une base bien croustillante. Prolonger la cuisson si nécessaire en fonction de l’appareil ou de la garniture choisie.

Étape 5

Retirer la pinsa de l’appareil de cuisson puis ajouter les tomates cerises, détaillées, la burrata et les feuilles de basilic frais.

Étape 6

Verser un filet d’huile d’olive sur l’ensemble pour sublimer les saveurs.

Valeurs nutritionnelles estimées

	Par portion
Calories	83.25 kcal
Protéines	2.75 g
Glucides	9.25 g
Matières grasses	3.75 g
Fibres	0.75 g
Sucre	1.75 g

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